この家を語る上で外せないのが、カフェのようなコの字型キッチンの存在。E一家のコミュニケーションは、ここを起点に育まれている。
奥様が熱望したのは、のびのびと料理ができる広さがあって、かつ会話を楽しめる場所。カフェのオープンキッチンのように楽しげで、洗練された雰囲気にしたいという想いを、壁付けキッチンにモールテックスのL字カウンターを設えることで実現した。キッチンからサーブされたジュースでカフェタイムを楽しむ姉妹の姿がとても印象的である。「料理がすぐに出せる、かつ片付けもしやすいので、家事動線が楽ですね。それにカウンターは食事はもちろん作業スペースとしても使えるので、ピザやパンの生地をコネたり、料理の幅が広がって楽しいです」。
変化があったのは、むろん使い勝手の面だけではない。「前の家ではTVを見ながら夜ご飯を食べることが多かったけど、この家に引越してきてからは、“食事の時間＝家族で会話を楽しむ時間”に変わりました。L字のカウンターで向かい合うことで、適度な距離を保ちつつ会話が弾むのでいい時間を過ごせています。音楽をかけて食事をしていると、本当にお店のような気分が味わえるんですよ」とご主人が微笑む。暮らしの中心に据えたキッチンによって、自然と家族団欒がもたらされ、家族の関係性も変化したE邸。カフェでくつろいでいるような居心地のいい空気感が、今日も淀みなく流れている。